Ceias de Natal e Ano Novo

Ceia de Réveillon – Hotel Bourbon

O Bourbon Curitiba Convention Hotel está localizado no coração de Curitiba, em frente à Biblioteca Pública do Paraná, e tem como lema um atendimento totalmente exclusivo e personalizado para hóspedes e clientes que passam pelos restaurantes do empreendimento. Para a virada do ano de 2019 para 2020, o hotel oferece uma Ceia de Réveillon completa, servida no Centro de Convenções, no valor de R$ 430, por pessoa.

O evento ainda vai contar com drinque de boas-vindas, ambiente todo decorado, buffet especial, bebidas (vinho branco, vinho tinto, água, refrigerante, cerveja e suco), taça de espumante para o brinde da meia-noite e estacionamento com manobrista gratuito, sem a cobrança de taxa de serviço. Para acompanhar o jantar música ao vivo com voz e violão e em seguida um dj para animar a festa da virada!

Para quem quiser curtir a experiência completa da Rede Bourbon e começar 2020 com o pé direito, o pacote de hospedagem para o Réveillon inclui: uma diária em apartamento superior, cortesia de uma criança até 8 anos, café da manhã servido no restaurante, internet Wi-Fi e estacionamento. Os valores começam a partir de R$ 279 por pessoa.

Cardápio Completo Réveillon

Buffet Frio

  • Salada Mediterrânea com Mussarela de Búfala e Clorofila de Manjericão
  • Couscous Marroquino com Pernil de Porco Desfiado e Calda de Abacaxi Caramelizado
  • Shot de Mousseline de Banana da Terra com Camarão
  • Terrine de Frutos do Mar
  • Fundo de Alcachofra com Queijo Cottage e Tomate Confit
  • Bombom de Lichia com Creme de Pistache e Amêndoas
  • Espelho de Queijos, Presunto Parma e Frutas Secas
  • Mesa de  Sushis  e  Sashimis
  • Mesa de Peixes laminados, Camarão e Polvo

Buffet de Pães Variados 

  • Baguete, Ciabata, Pão Italiano, Pão Com Azeitonas, Pão com Nozes, Pão Integral
  • Grissinis e Mini Brioches

Buffet Quente

  • Pescada ao Molho de Damasco e Queijo Brie
  • Lombo Assado com Crocante de Parma ao Vinagrete de Manga
  • Posta de Bacalhau ao Creme de Nata Gratinado
  • Filé de Costela Angus Grelhado ao Molho de 3 Pimentas
  • Arroz Cremoso Com Frutos do Mar
  • Arroz Branco com Laminas de Coco
  • Trilogia de Massas: Espinafre, Figos e Abóbora ao Molho de Queijo Gruyère
  • Fricassé de Cogumelos Frescos
  • Alcachofras com Aspargos e Tomate Cherry

A Partir das 00h

Sopa de Lentilha com Costelinha

Buffet de Sobremesas

  • Mousse de Doce de Leite com Coco Queimado
  • Verrine de Chocolate com Amêndoa
  • Verrines Doce com Frutas Frescas, de Limão, Trufadas e com Nozes
  • Mini Bavarois de Amoras com Renda de Amêndoas
  • Mini Cheese Cake de Damasco
  • Val-au-vent de Avelã com Amendoas Tostadas
  • Torre de Carolinas ao creme de Chocolate Branco e Preto
  • Mesa de Frutas: Cerejas, Figos, Pêssegos, Damasco, Uvas, Ameixas, Lichias
  • Bolo de Réveillon

Para garantir a sua reserva acesse: https://www.bourbon.com.br/highlight/anonovo/bourbon-curitiba-final-de-ano/

Local:R. Cândido Lopes, 102 – Centro

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